「螃蟹一隻爪八個,兩頭尖尖這麼大個」。哈~這是小時候的兒歌,螃蟹的美味人盡皆知,螃蟹可以做成奶油螃蟹、清蒸螃蟹,但是在這裏最好吃的,就是「避風塘炒蟹」了。
(網路圖片)
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潮樓避風塘炒蟹馳名
【羅蘭岡訊】位於羅蘭岡Nogales大道上的「潮樓」潮粵海鮮酒家,是避風塘飲食企業的關係企業。為慶祝八周年慶及對抗金融海嘯,現特別推出現點現蒸點心,不論大、中、小點一律1.98元,節慶假日周末2.28元。
另全天供應馳名避風塘炒蟹(見右圖)每磅2.99元、滷水鴨拼豆腐每碟2.99元 ,只限堂食。
潮樓環境寬敞明亮,且設有富麗堂皇的龍鳳大廳,可接受大型喜慶宴會酒席。負責人梁達表示,在市場不景氣的情況下,仍要以薄利多銷來刺激消費,尤其是海鮮類,本身成本就高,潮樓在此之際推出低價位的螃蟹,雖然利潤極為微薄,但絕不取巧,貨真價實且日日新鮮,只要大家吃得開心、成為潮樓老顧客最重要。
該餐館另特設開放式各檔小食及外賣點心,小菜、燒臘,方便上班族下班後買幾道現成的菜豐富晚餐。
電話:626-913-2338。地址:1463 S. Nogales Street, Rowland Heights(德成行旁)。
世界日報 2008-11-16
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這間炒蟹我有吃過,用很多碎的大蒜下去炒,味道真的很不錯。
他們是Monterey Park 避風堂集團的一家, 之前在Rowland Heights還沒開之前, 我跟朋友有到他們在MP那的店吃過, 真的不錯. 不過這家潮樓的點心我覺得就還好, 他們的豬紅跟豆花都不怎麼樣. 如果不是以價錢低來比的話, Rosemead的海港東西真的是不錯, 新鮮又好吃.
是阿..他們最近還有推出一磅$2.99的避風堂炒蟹...前天晚上才吃啃了一隻...好吃阿...但只有在RH這家才有.