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  • 9月 07 週日 200816:33
  • 今年華人畢業生找工作--難上加難


為什麼留學生找工作這麼難? 
首先,美國人對雇用「老外」始終有疑慮。 
第一關面試,英語要說得比美國求職者更打動主管,很難。
經濟差、身分難辦、有家歸不得的三重打擊,加上原有的語言、文化適應問題,今年的華人留學畢業生,面臨前所未有的龐大壓力。
(孟克--吶喊)
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  • 個人分類:洛城集錦雜談
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  • 9月 07 週日 200816:03
  • 臨終關懷生死兩無憾

媽媽跟妻子長期不睦,自感生命無多的趙媽媽對護士訴說:「我的媳婦自從和我吵架後,就沒有叫我一聲媽媽,我死都不瞑目。」 
護士將這句說話轉告媳婦。
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  • 個人分類:洛城集錦雜談
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  • 9月 07 週日 200815:34
  • 美國美食文化---香檳(Champagne)


香檳不是法國名產嗎?其實加州也有出產很棒的香檳,加州釀製氣泡葡萄酒的先驅Schramsberg酒坊已出品令飲酒客矚目的佳釀,價格適中,品質也不錯。
(飲酒有害健康,未成年不可飲酒,也不可以按底下繼續閱讀喔!)
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  • 個人分類:美國美食文化
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  • 9月 07 週日 200815:23
  • 補習是通向常春藤捷徑?

台北市南陽街補習班林立全球聞名,曾幾何時,美國地區華人所在地---洛杉磯和紐約,當地報紙竟也擠滿了補習班廣告,為了進名校,不論是黃種人、白種人、黑種人,都來補習班報到。
---------------------------------------------------------------------- 有人認為多數學生需要補習,說「他們像傳統鍋灶,火小了不行,火大了也不行。要隨時看著」。許多望子成龍的華人父母,更寄望靠著補習班的加持,協助子女進入名校。 
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  • 個人分類:洛城集錦雜談
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  • 9月 07 週日 200815:01
  • 票價漲班機減今夏旅遊真傷神!

胖子注意! 高油價年代,連肥胖都傷荷包。因為搭飛機從原來的第二件行李要收費,現已演變成第一件行李也要收費,尤有甚者,國際航空運輸協會(IATA)表示,將來航空公司不排除連乘客都要「論斤計費」,愈胖票愈貴。 
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  • 個人分類:洛城集錦雜談
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  • 9月 02 週二 200805:38
  • 懷舊廚房(7)—豆腐海帶味增湯、蝦蘆筍手卷


 為紀念來自日本的前任女友來台週年紀念日,特別做了兩道傳統日本料理--豆腐海帶味增湯和蝦蘆筍手卷。說起我這位前女友,漢字寫的非常端正清秀(有些台灣女生的國字又醜又草)、說起話來輕聲細語又有禮貌(有些台灣女生滿口粗話又蠻橫),看到涮涮鍋竟然比我還興奮;坐上機車大概怕掉下去,只好抱得非常非常的緊,讓我體會到真正「三貼」的感覺。言歸正傳,食譜料理如下:
 
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  • 個人分類:我的懷舊廚房
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  • 8月 29 週五 200813:55
  • 兩則政治笑話

政治可以當笑話嗎?在白色恐怖的時代,只能偷偷的笑,現在可以開懷的笑了。
1. 請用「陳水扁」和「elephant」造句
2. 陳致中出國唸書要幹嘛? (Hint: 英文名字)
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  • 個人分類:另類新聞報導
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  • 8月 26 週二 200813:11
  • 美國名畫欣賞---惠斯勒(J.M.Whistler)《Mother》母親


每個人心中都有最美麗的人,不是因為她的外貌,也不是因為她的年齡,而是感恩對自己長年來無悔的犧牲與奉獻。所以不論是你的母親或是另一半,她們將來也會變老變醜,但永遠是自己心中最美麗的女人。(洛城冰牛奶)
(網路圖片)
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  • 個人分類:美國名畫欣賞
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  • 8月 18 週一 200815:51
  • 美國航空公司敲竹槓,乘客逆來順受

什麼?  沒搞錯吧?  托運第一件行李得收十五美元!! 聰明的你可不要選錯航空公司搭錯機喔。小心被敲竹槓。
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  • 個人分類:洛城集錦雜談
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  • 8月 16 週六 200815:37
  • 洛城好吃的義大利麵


台灣政黨分為藍綠橙黃,狗狗分為黑黃花白,藏佛分為黃紅白花,義大利麵根據它的醬汁也可分為紅白黑青---紅(番茄味的Spaghetti)、白(奶油味的白醬)、黑(烏賊汁調味的黑醬)、青(羅勒葉做的青醬)。我個人是偏好白醬的海鮮義大利麵,不過到底南加州哪裡可以吃到平價又好吃的義大利麵呢?答案就是在加州有多家分店的Carrows。
在店內的菜單有這道菜的介紹:
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  • 個人分類:洛城美食介紹
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