洛城冰牛奶茶坊

美國華人根據他們來美的年齡，
形成了不同的生活族群，
我暫時將它們稱為香蕉、香瓜、柳丁、黃豆、土豆五大族群，
而至於找尋戀愛對象，
也是在自己習慣的生活族群找尋，
可是只有一種人是例外的，
竟然適合在各種不同的生活戀愛族群!
讓我們來瞭解一下美國華人特殊的戀愛群。

已經一個月沒有新增文章了，原來是因為三月就開始腳踏兩條船的生活，變得好忙耶，原本也不願意過這樣的生活，無奈慾望戰勝了理智，只好做下去了。剛開始時，在這邊想著另外一邊，到了另一邊，卻又想著原本這邊，不過久而久之就習慣了，不過奉勸各位，並不是每個人都有辦法腳踏兩條船，首先必須要有健康的身體，能夠滿足兩邊無止境的需求；其次要能有效的時間管理，讓兩邊都覺得你把他放在第一位。如果都能做到，必然是充實美滿的生活....
其實並不是你所想的喔，我說得腳踏兩條船，指的是兩份工作，星期二四六做原本工作，星期一三五就做新的工作，從此有兩位老闆，兩邊同事，兩邊薪水，不過同時雙倍操勞，雙倍煩惱，利與弊之間，只有自己能夠拿捏。
生活似乎比以前忙碌很多，原本可以與朋友瞎扯聊天的時間也沒了，原本泡茶看電視的時間也變少了，閒暇時候逛逛大賣場的機會也減少了，或許忙碌的生活，就是要付出一定的代價。

您是否也跟我一樣是個念舊的人？每當想起過去的回憶，總是暗自流淚...如果你是的話，現在就應該使用這項新產品，讓你原本失去的變為重新擁有，結果是會讓你破涕為笑喔！現在本版主將此產品贈送有緣人，請看下文...

在 Mt. Sac 社區大學上了一個學期的課(Winter)，
在這裡所有英文課都是免費的，
而且不限居民身份，
怎麼會有這麼好康的事ㄚ。

天下雞腿飯何其多，有炸的，也有魯的，但是我卻喜歡用烤的。有吃過北京考鴨嗎?最令人回味無窮的便是那層烤的酥酥脆脆的皮，而這間店的雞腿，外表的皮竟然也是酥酥脆脆，讓人回味無窮。這間店到底有什麼方法讓很多死忠客戶，一個星期去三次以上呢?

來自台灣的劉若英，1969年生於中華民國台北市，與加州有很深的淵源，因為她在高中畢業後，就前往加州唸書，之後在加州州立大學(主修聲樂、副修鋼琴）畢業，從1991年出道以來，已經有16年了，去年10月28日憑藉2004年的《天下無賊》獲得首位港臺百花影后， 今年1月12日劉若英《生日快樂》音樂專輯， 1月18日電影《生日快樂》首映， 為改編自劉若英最新作品《我想跟你走》內其中一短篇故事《happy birthday》，能歌能演又能寫，才華洋溢，前途不可限量。
劉若英在其文章中寫道:
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每年生日
是我唯一可以
勇敢想你的日子
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沒想到遠在美國的我，也有相同的感受~~
(底下並附有劉若英生日快樂MV喔）

來自加州Diamond Bar 的聶雲，自加州Cal Poly Pomona 畢業，說得上是多才多藝，不過真正在螢光幕前出名，則是與張菲共同主持綜藝大哥大，今年他就要發新專輯，就讓我們拭目以待。以下這篇文章是五年前的專訪，就如同他所建議的，在美國的大學生活就是應該好好玩樂...
大學生活就是應該好好玩樂 －聶雲
難忘兄弟會瘋狂行徑
「對對對…就像電影Road Trip（哈啦上路）那樣，看到自己人就要打一長串暗號！」聶雲劈頭就開始跟我們描述他在加州念大學時，兄弟會的一堆「行規」。兄弟會到底在幹麻啊？兄弟會就是一個，要你玩得天經地義的團體，聶雲形容：「小時候是不上課會被罰；兄弟會是不玩才被罰，兩次不玩，就被kick out了！」
而且，兄弟會個個有自己的入會規定，有的規定要裸奔，有的規定要半夜潛入女生宿舍偷一件內褲，還有的規定一定要理一個「監獄風雲」式的大光頭，才准你加入做會員，所以，每個秋季班一開學，都會在校園裡看到一堆菜鳥幹一些蠢事，頂著光頭裸奔…它的魅力，就在玩得瘋狂，三天兩頭開Party，party中還有Party Ball，Party Ball是個玻璃大缸子，缸子上有好多個洞，大家就拿根吸管，圍在party ball旁，把整缸酒拼光。「拜託…嗑完那缸，誰還能不掛啊？！」聶雲帶點兒驕傲、又帶點兒解釋的口吻說。
不過，凡美國大學生必參加的兄弟會，除了玩樂，在學業上自然也有自己的一套互助辦法。每個兄弟會的房間裡，都會有一個鐵櫃子，櫃子一打開，可就像個寶庫一樣，是各系各科各老師們歷年的考古題，也都是學長們義務傳承下來的，所以，加入兄弟會，成績也自然罩！這也就是聶雲在回憶他大學生活時，覺得最難忘的一段經驗。
懂得推銷自己，不做被埋沒的天才
聶雲大學學的是行銷Marketing，也把這種做生意的頭腦，帶進他自己生活的興趣-廣播中，他高中三年級，報名了學校的廣播班，開始的第一堂課，整個教室都擠滿了有興趣的同學，走道、地板上都是人，但是老師只收三、四十個學生，所以老師發給每人一篇廣告，要大家一一站起來唸稿做評比，聶雲就靠著他這輩子最在行的事-開口講話，贏得了老師的青睞，也開始了他的廣播之路。
聶雲說，他覺得現在很多年輕人，好像比較不喜歡做這種業務Marketing的事，喜歡一些聽起來更有來頭的科系，但是他覺得，做所有的事情，都需要有推銷的頭腦，「絕對有天才是被埋沒的，因為他想的東西很棒，但是講出來，聽起來就很爛！」所以，聶雲認為，大學生要學會推銷自己，學會向別人推銷自己的想法，因為出了社會，不是在拼誰腦子裡的Idea比較棒，而是誰比較會說！
學英文，從有興趣的事物開始
那麼聶雲到底有多會講話、多愛講話呢？除了我們採訪的時候，他可以邊吃糖炒栗子邊不假思索地跟我們扯些天南地北的事之外，聶雲自己也和我們爆料，原來他從小到大的母姊會結束後，都少不了被媽媽罵一頓，說：「我們家的臉都被你丟到美國來了！」「為什麼？」「老師說你上課很吵！都在講話！」
聶雲並不是一到美國就這麼會講英文的，一開始，他也只會講早安、午安、晚安，和一句神奇的「Baby Johnson Powder」，聶雲講到這裡，已經呈現一種笑翻了的情形，說因為他每天看電視，電視上都一直有嬌生嬰兒爽身粉的廣告，所以他只會講它的廣告詞…當然，隨著時間線的延長，聶雲的英文也就自然而然的呱呱叫了。
風流史大爆料
英文溜了，女朋友的國籍也就多了起來。當我們採訪小組處心機慮地想要套出一點兒他的風流史時，聶雲反而意外地大方，和我們暢談起他心目中各國女生的特色來。聶雲覺得，韓國女生非常會「伺候」男人，但是自主性就比較弱一點兒，也比較沒有自己的想法；美國女生就比較知道自己要什麼，也比較自然；台灣女生走中間路線，各方面都比較適合。至於白呼呼的日本女生呢？「吼…討厭死了」聶雲大叫，「她們就像料理東西軍會出現的那種假度，在那邊裝可愛喔~~喔一細（好吃）~~超假！超ㄍ一ㄥ！」
至於聶雲最喜歡的類型，是穿靴子很好看的女生，他其中一任女朋友，是個法越混血兒，就是在一個Party的邂逅，聶雲看到她穿條超短熱褲、爆長靴，當場就被她煞到，決定一定要把她追到手！
每學期必備的舞會，也是聶雲大展身手的時候，倒不是說要有多少個舞伴才屌，舞會最大的樂趣，是在於要籌劃整個約會的流程，要想怎麼樣別出心裁、讓大家看得目瞪口呆。聶雲說，有一次，他們幾個朋友，就想說每次都是租禮車，就算禮車裡有小吧台、身穿Tuxedo也都沒什麼特別了，所以，他們就去弄了台「Big foot」（越野大卡車），妣顳尰j地進場，全校都在行注目禮，也出盡了風頭。
好好玩樂、大膽嘗試，但絕不要怕吃苦
很多台灣大學生也都很羨慕這樣的美國校園生活，聶雲建議，如果有機會出國留學，就放手去玩吧！因為一輩子只有一次機會，可以真正發瘋、自在地玩，就是學生時代，至於課業、英文，「該學會的，你就會學會啦！不用擔心！」很多大學生現在會擔心自己的英文程度不好，將來出國不能應付，聶雲說，就從自己有興趣的東西開始接觸英文吧！不用為了背而背，愛看電影就從電影學，愛流行的就從Fashion雜誌學，有吸收資訊的樂趣，查起單字來也才會開心。
當然，聶雲不只在玩樂方面有過人之處，他也是史上最年輕的ICRT音樂總監，二十五歲就回台登堂入室，入主ICRT這個人人稱羨的管理大位。「很多人都說我幸運，可是，不該是這樣嗎？我做這行已經做了八年耶！白癡都可以做出點成績了。」
聶雲認為，像他這樣能提早在十七歲時，就發現自己的興趣與自己想走的路，才是真正幸運的事情，現在很多年輕人，畢了業找份工作，一兩年就換工作，再找再換，很多時間就這樣浪費掉了。每個工作都該從基層做起，才能往上爬，而最無聊的基層工作，也就是開頭的第一、二年。當然，他也不是反對大家嘗鮮，他認為，年輕人就是應該多闖多碰，不要怕受挫折，在三十歲之前，都可以盡量做各種嘗試，當然，嘗試期若能提早到大學，當然是最好的了！
聶雲自己大學的時候，也是滿腦子想賺錢、想打工，不但待過麥當勞、零件店小弟，甚至想要自己當老闆，接所有有可能賺錢的Case。最令他印象深刻的一個賺錢經驗，是「搬沙發記」。有個朋友要在舊金山開KTV店，需要沙發，正巧聶雲姊夫就是在LA.設計沙發的，於是，聶雲就牽成了這幫生意，從LA開著載了尺寸剛好的幾十個沙發的貨櫃車，搖搖晃晃了十幾個小時的車程，搖到了KTV店樓下。
事情都是那麼的自然，聶雲和雲姊姊和雲姊夫，拼了老命扛著沙發上了樓，卻發現ㄇ字型的沙發組，竟然橋不進KTV的房間內？！明明算好尺寸的，怎麼會這樣呢？！原來KTV房間又加了隔音的泡綿牆，整個房間，就剛好縮水了那麼幾公分！於是，世界上最蠢的情況就發生了，你可以看到三個人，發了瘋似地開始衝啊！踢啊！踹啊！硬是要把沙發組塞進房去，這麼命也沒了似地踹完幾十個沙發組，前後歷經兩個多月，再扣掉成本，搶錢三人組拿到了600塊美金，平均一人6000台幣…
雖然辛苦而「吃力不討錢」，但是回憶起來，這永遠是最難忘的一次經驗，所以聶雲鼓勵大學生們，不要怕吃苦，多去辦活動、多去打工，因為吃過了苦，感受到辛苦的過程，才是日後想起來最好玩、最值得回味的經驗，也才能學到人與人之間的互動，是何等的重要。
●●聶雲英語放大鏡●●
Fraternity 兄弟會
Sorority 姊妹會
Party Ball party裡的大酒缸
Big foot 屌死人的越野大卡車
Tuxedo 燕尾服 也就是成龍大哥的新電影呦！
Junior Prom vs. Senior Ball 兩個都是舞會，不同年級的舞會叫法不一樣
●●聶雲推薦●●
特優電影：Road Trip 哈啦上路 -好笑到小記者們飆盛擢?
特優party行頭：超長馬靴乙雙+熱褲乙件
資料來源：優仕網
http://www.youthwant.com.tw/column/index.php?d=0211264

在美國合唱團體何其多，不過真正能夠代表加州的，就屬老鷹合唱團(The Eagles)，回頭算一算，「老鷹」合唱團上一張專輯，是1979年的「長跑」（The Long Run），距離現在已經將近30年了，對許多歌迷來說，真是段漫長的日子。
在許多搖滾樂迷心中被視為經典的加州搖滾老團「老鷹」合唱團（The Eagles），已經有28年沒有新專輯問世，主唱唐亨利（Don Henley）透露，團員已著手在錄新專輯，他開玩笑說：「如果我們在這段期間沒有把對方給殺了，預計在兩、三個月後，新專輯就會誕生了」。
「老鷹」是許多老搖滾樂迷心中的加州搖滾經典，尤其是他們的一首「加州旅館」，動聽、複雜的吉他前奏，更是許多吉他手的夢幻曲目。這些年裡，「老鷹」合唱團幾位白髮蒼蒼的團員，雖偶爾會有巡迴演出，也曾發行過演唱會的現場Live專輯和DVD，但真正「老鷹」合唱團的全新專輯已經是好久以前的事了。
回頭算一算，「老鷹」合唱團上一張專輯，是1979年的「長跑」（The Long Run），距離現在已經有28年，將近30年了，對許多歌迷來說，真是段漫長的日子。不過好消息傳出，主唱唐亨利對外透露，其實早在2003年時，團員們就已著手進行全新的專輯，這麼久沒聚在一起合作，唐亨利不諱言，「有時感覺很好，有時又頗具挑戰性，有時令人愉快，有時又令人不安。這次錄音是混雜各種情感的難忘經驗，不過話說回來，其實也不過就是錄音，跟過去沒什麼不同」。
不過，這幾位搖滾老將，個個都不是省油的燈，每個人都是獨當一面的大牌，在錄音過程中偶有紛爭，也是難免的。被問到專輯可能推出的日期，唐亨利就露出一些端倪，他說：「在這期間我們曾經中斷過，因有些事讓我們分心，但我們期盼在夏天之前，就能推出這張全新大碟」。目前「老鷹」合唱團28年後的新作，已接近收尾完工的階段，要是真如唐亨利所言，團員們沒在這段期間，把彼此給殺了，歌迷很快就能聽到「老鷹」合唱團暌違28年的全新作品了。【梁岱琦】
世界日報2007-02-07

在台灣有時會與好友在啤酒屋相聚聊天，在洛杉磯也有不少啤酒屋，像是乾杯、印第安、還有侏儸紀等，前幾天終於去了聞名遐邇的侏儸紀啤酒屋，卻發生了不少難忘的趣事....
與朋友約好六點半在侏儸紀啤酒屋聚餐，只知道好像在Gale Ave 和 Hacienda Heights Blvd 附近，從Gale and Nogals 大華趨車前往，十分鐘就到了路口，「到底店在哪裡啊?」硬著頭皮問路口書原書局的老闆，「沒聽過這附近有侏儸紀啤酒屋啊」，我的天，連十年老店的老闆也不知道，我去哪裡找ㄚ，硬著頭皮在Gale Ave 繼續往西邊開，經過一片黑暗的道路後，過了郵局，果然看到亮亮的燈光，「是這個Plaza嗎?」找到了侏儸紀啤酒屋，卻發現剛剛看到亮亮的燈光，是紅色的霓虹燈，Oh. 沒想到是成人舞廳耶，找不到車位，車子總不能停在這舞廳前面啊，只好退而求其次，停在隔壁情趣內衣店的門口，偷偷摸摸的走下車，走到侏儸紀啤酒屋門口，抬頭一看，衛生等級是 「C」，以前都是去A 或 B 的店，今天是否要創紀錄試一下 C ，看看表已經6點45分了，只好提起沉重的手，推開大門。
剛進去幾步就看到聞名的大恐龍骨架，做的蠻像的，Waitress 都穿著狩獵裝，儼然置身於史前時代，不過這些 Waitress 似乎有點超重，想必史前時期是以吃肉為主，到了座位發現我是最後第二位到的，迅速品嚐桌上各樣菜色，五味雜陳，桌上有四川菜水煮牛肉、台灣菜三杯烏賊，嗯，蛤蜊雞湯還不錯，不過桌上的菜還剩很多，想必可能菜色不合大家口味，不過不挑食的我，還是儘量勉強自己，把所有的菜一掃而空。用餐完畢，再次走向情趣店的門口(我的車停在這裏啦)，可能我們下次沒機會來這裡聚餐了。

以前住台北的時候，若想吃到道地北方的牛肉捲餅，都會跑到錦州街一間老店，但是在洛杉磯東區哪裡可以吃到好吃的牛肉捲餅呢?應該就是羅蘭崗(Rowland Heights)的魯味居和核桃市(Walnut)的阿婆阿婆(Apo-Apo)。
牛肉捲餅屬於北方菜，首先是麵皮的製作，先將麵糰來回幾次平，馬上放到煎台，將餅皮兩面煎至金黃色，Q又有彈性﹔再包上牛腱肉片，並搭配蔥段及適量的甜麵醬或是特別醬料，即大功告成。
阿婆阿婆店靠近Nogalas Rd 和 Amar Rd 附近，牛肉捲餅裡包的牛腱，雖然沒用什麼特殊的調味滷汁去滷，就和一般家庭在做滷味時用的五香、八角等材料差不多，但也許就是這樣的家常口味，往往特別吸引人﹔許多外食族嘗到這種口味，皆分外感動，不由自主地一再上門。
在羅蘭崗的魯味居是去年新開的分店，位於Fullerton Rd 鑽石廣場內，用餐時間常常是座無虛席，店內所賣的牛肉捲餅，餅皮香，口感佳，而裏面包的牛肉用料十足，魯汁在嘴角流竄，大口大口吃特別過癮。